Statistics for Optimización en el procesamiento de mousse nutricional a base de cañihua (Chenopodium pallidicaule), aguaymanto (Physalis peruviana) y bazo de res.
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| Optimización en el procesamiento de mousse nutricional a base de cañihua (Chenopodium pallidicaule), aguaymanto (Physalis peruviana) y bazo de res. | 67 |
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| Tesis Espinoza Padro Evelin Cristel.pdf | 77 |
| Tesis Espinoza Prado, Evelin Cristel.pdf | 77 |
| Reporte de similitud de turnitin.pdf | 2 |
| Autorización de publicación de tesis.pdf | 2 |